Karbenátky od Aleše

Verze pro tiskVerze pro tisk

Ingredience

1⁄2 g
zelí (půl malé hlávky)
400 g
vegetariánské maso (mleté)
2
vejce
1
cibule
 
majoránka
 
tebi (sušené kvasnice)
 
strouhanka

Postup

Osmažil jsem cibulku, přidal nakrouhané zelí, vodu jsem nepřidával.

Po cca 10 minutách jsem to nechal vychladnout, přidal dvě vejce, vege maso, koření, dvě lžíce strouhanky, vytvaroval placky, obalil ve strouhance a osmažil na obou stranách.

 

Souhrn

Množství
dávka
Příprava
Doba vaření
Celkový čas