Koláčky celozrnné

Ingredience

1 bal.

droždí (kvásek)

100 g

voda (kvásek)

3 g

cukr krystal (zarov. lžička - kvásek)

17 g

cukr třtinový

70 g

mouka hladká

130 g

mouka celozrnná

300 g

mouka špaldová

1

vejce

200 g

mléko

150 g

máslo

3 g

sůl

1

vejce

Postup

zkusit méně mléka (např. 180g?)

200°C

15 minut??

Souhrn

Množství	porce
Příprava
Doba vaření
Celkový čas