VARIANTY:

• mouka celozrnná 200g
• mouka špaldová 200g + skořice
• mouka hladká 200g + 1zarovnaná lžíce kávy (spíš asi180-190mouky)
• mouka hladká 200g + 1zarovnaná lžíce kakaa (spíš asi180-190mouky)
• mouka hladká 100g + ovesné vločky 100g rozmixovat + badyán
• mouka hladká 200g + 10g kokos + 40g jemně nastrouhané jablko

Těsto zamíchat vložit do sáčku a nechat přes noc (max 24h) v lednici.

perníčky válet cca 3mm? vysoké (na pomoučené ploše)

Péct při 180°C cca 8 min