Vánočka
Verze pro tisk
Ingredience
90 g
droždí 250 ml
mléko 750 g
mouka polohrubá 250 g
mouka hrubá 200 g
máslo 180 g
cukr moučka 1⁄2 čaj. lž.
sůl 1
vejce 1
žloutek 1
vejce (na potření) 20 g
mandle (plátky na posypání)Postup
pletení: https://www.youtube.com/watch?v=dLOJwy3WuTw
2-3 hodiny kynutí těsta
20 min kynutí upletené vánočky
45 min pečení
Dejte do trouby předehřáté na 200-220 °C na 5 minut, pak teplotu snižte na 160 °C.
Souhrn
| Množství | |
|---|---|
| Příprava | |
| Doba vaření | |
| Celkový čas |